Agora que já sabe onde consultar a informação que necessita para fazer a contagem de Hidratos de Carbono, só precisa de passar à ação.

 

 

Estes são os passos para fazer a contagem de HC:

    1. Tenha consigo os Manuais / Listas / TCA / Rótulos / APPs para a contagem de HC.
    2. Pese o alimento numa balança de cozinha (sem cascas, pele, caroços ou restantes partes que vai desperdiçar).
    3. Introduza o peso do alimento na APP OU consulte as tabelas para calcular a quantidade de HC presente no alimento (NOTA: 100g de arroz cozinhado não tem 100g de HC).
    4. Crie as suas próprias tabelas com a informação que necessita para repetir essa refeição (quantidades de alimentos, quantidade de HC presente e dose de insulina a aplicar para essa refeição). 

Importante: Já existem algumas balanças no mercado que fazem o cálculo da quantidade de HC presente no alimento.

 

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Saudações vitaminadas!

Lucília Duarte