Ingredientes (para 1 pessoa):
- 2 c. sopa de farinha de amêndoa (15g)
- 1 c. sopa de linhaça triturada (5g)
- 1 banana pequena madura (120g)
- 1 ovo M/L
- 1 c. chá fermento em pó (3g)
- pitada de canela
Preparação:
- Descasque a banana e esmague-a dentro da caneca.
- Acrescente as farinhas, o ovo, o fermento e a canela. Misture tudo muito bem.
- Leve ao microondas, em potência máxima, durante cerca de 4 minutos.
- Deixe arrefecer ligeiramente, volte para um prato e abane até o bolo se desprender da caneca.
Alergéneos: ovo, frutos de casca rija. Pode conter vestígios de gluten, soja e sésamo.
Declaração Nutricional (por porção):
- 345kcal
- 10,7g Proteína
- 16,3g Lípidos, dos quais
- 2,0g AG Saturados
- 42,3g Hidratos de carbono, dos quais
- 37,0g Açúcares
- 1,6g Sal