Estufado de Lentilhas à Moda da Nutri

Estufado de Lentilhas à Moda da Nutri

As lentilhas são uma leguminosa que fornece um conjunto interessante de nutrientes como proteínas e hidratos de carbono, para além de fibras, vitaminas (sobretudo do complexo B) e minerais (como ferro e cálcio).   Muitas vezes são utilizadas como substituto da...