Cansado de comer sempre bife de frango? Varie a sua apresentação.
Hoje a minha receita é rolinhos de frango com presunto.
Confira a receita a baixo e delicie-se.
Agende já a sua Consulta de Nutrição.
Receita de Rolinhos de frango com presunto e batata gratinada
Ingredientes (para 2 pessoas):
- 250g escalopes de frango
- 2 fatias de presunto magro
- 1 c. sopa queijo creme magro
- 1/2 limão pequeno
- pimenta qb
- 1 embalagem (400g) de Batatas gratinadas com brócolos (marca Deluxe do Lidl)
- alface a gosto
- 100g tomate cherry
- 2 c. sopa azeite
- pitada de sal
- ervas finas qb
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 220ºC.
- Tempere os escalopes com sal, pimenta e sumo de limão. Deixe a marinar durante algumas horas.
- Barre a superfície de cada escalope com 1/2 colher de queijo creme e disponha 1 fatia de presunto.
- Enrole o escalope e fixe com palitos.
- Transfira os rolinhos de frango para um tabuleiro, regue com a marinada e polvilhe com ervas finas.
- Junte as batatas gratinadas congeladas no tabuleiro e leve ao forno durante 30 minutos.
- Prepare uma salada com alface e tomate, e tempere com sal e azeite.
Alergéneos: Leite e Sulfitos.
Declaração Nutricional (por porção):
- 653 kcal
- 28,8g Proteína
- 43,6g Lípidos, dos quais
- 24,8g AG Saturados
- 27,0g Hidratos de carbono, dos quais
- 6,8g Açúcares
- 3,1g Sal
Receita: Nutricionista Lucília Duarte C.P. 2068N
NOTA: Publicação meramente informativa, não patrocinada e sem quaisquer interesses comerciais ou outros.
Para a personalização da sua alimentação consulte um nutricionista credenciado.
Veja também estas receitas:
Escalopes de Frango com Batata Gratinada
Cotos de Frango no Forno com Legumes
Saudações vitaminadas!
Lucília Duarte
Não se esqueça de me seguir no Facebook e Instagram !