by Lucília Duarte | Abr 25, 2022 | Receitas
Quem disse que uma refeição fast food tem de ser pouco equilibrada? Podem chegar a casa, juntar alguns ingredientes saudáveis e em poucos minutos têm a vossa healthy fast food meal (refeição saudável de fast food). Agende já a sua Consulta de...
by Lucília Duarte | Fev 10, 2022 | Alimentação Saudável
O mundo das leguminosas é incrível. Proporcionam variedade à sua alimentação, São ricas em macro e micro nutrientes, Tornam-se opções saudáveis à proteína de origem animal, Têm vantagens na preservação do ecossistema e elevada eficiência de utilização da água...
by Lucília Duarte | Dez 28, 2021 | Receitas
O húmus é uma iguaria típica do Médio Oriente que tem como ingrediente base, o grão-de-bico. Saboroso e fácil de preparar, pode acompanhar uns dips de legumes, uns gressinos ou umas tiras de pão torrado. Esta versão caseira leva poucos ingredientes e...
by Lucília Duarte | Ago 15, 2021 | Receitas
A irresistível combinação de legumes e leguminosa neste prato de caril de grão com legumes. Receita de Caril de Grão com Cogumelos e Espinafres Ingredientes (para 3 pessoas): 1 frasco de grão cozido (400g) 200g cogumelos pequenos Portubello frescos 200g...
