Lasanha de Perú com Courgette

Lasanha de Perú com Courgette

Quando penso em pratos que rentabilizem para um almoço de família ou que sirvam para preparar algumas marmitas para a semana de trabalho, penso muitas vezes em lasanha.   E esta lasanha é excelente para quem faz uma alimentação Lowcarb e/ou Glúten free.   ...
Hipoglicemia. Corrigir com o quê?

Hipoglicemia. Corrigir com o quê?

Uma Hipoglicemia deve ser corrigida com açúcares de absorção rápida para permitir uma subida rápida (mas controlada) da glicemia na pessoa com Diabetes tipo 1.   Nem sempre a subida da glicemia acontece de forma controlada mas isso deixo para falar num outro...
Legumes Salteados com Molho de Soja

Legumes Salteados com Molho de Soja

Precisam de ideias para introduzir legumes na vossa alimentação?    Desenganem-se se pensam que dá muito trabalho preparar legumes saborosos e por isso só têm como alternativa comer saladas ou legumes cozidos.   Estes legumes salteados com molho de soja são...