by Lucília Duarte | Abr 5, 2023 | Receitas
As lentilhas são uma leguminosa que fornece um conjunto interessante de nutrientes como proteínas e hidratos de carbono, para além de fibras, vitaminas (sobretudo do complexo B) e minerais (como ferro e cálcio). Muitas vezes são utilizadas como substituto da...
by Lucília Duarte | Abr 1, 2023 | Receitas
Esta receita de legumes é o verdadeiro “Healthy Fast Food”. Capaz de salvar um almoço ou jantar que não foi planeado e que muito provavelmente iria resultar numa escolha alimentar menos saudável. Um truque que incentivo muitas vezes os meus...
by Lucília Duarte | Mai 17, 2022 | Receitas
Precisam de ideias para introduzir legumes na vossa alimentação? Desenganem-se se pensam que dá muito trabalho preparar legumes saborosos e por isso só têm como alternativa comer saladas ou legumes cozidos. Estes legumes salteados com molho de soja são...
by Lucília Duarte | Fev 13, 2022 | Receitas
Amanhã comemora-se o Dia dos Namorados e por isso decidi deixar-lhe uma sugestão: Legumes salteados com soja e pêra, em massa filo. Acha difícil? Vai ver que não! Agende já a sua Consulta de Nutrição. Receita de Legumes Salteados com Soja...
