by Lucília Duarte | Abr 5, 2023 | Receitas
As lentilhas são uma leguminosa que fornece um conjunto interessante de nutrientes como proteínas e hidratos de carbono, para além de fibras, vitaminas (sobretudo do complexo B) e minerais (como ferro e cálcio). Muitas vezes são utilizadas como substituto da...
by Lucília Duarte | Abr 1, 2023 | Receitas
Esta receita de legumes é o verdadeiro “Healthy Fast Food”. Capaz de salvar um almoço ou jantar que não foi planeado e que muito provavelmente iria resultar numa escolha alimentar menos saudável. Um truque que incentivo muitas vezes os meus...
by Lucília Duarte | Abr 19, 2022 | Receitas
Sobraram legumes ou frango de refeições anteriores e agora estão sem ideias para aproveitarem estas sobras? Fazer uma quiche é uma ótima forma de não desperdiçar sobras que tenham no vosso frigorífico. Agende já a sua Consulta de Nutrição. ...
by Lucília Duarte | Jan 27, 2022 | Receitas
Quer perder peso mas continuar a comer de forma saborosa? Então deve incluir na sua refeição LEGUMES e PROTEÍNA! E para dar ainda mais sabor, utilize ervas aromáticas e especiarias. Tirinhas de perú com legumes salteados é a sugestão de hoje! ...
by Lucília Duarte | Dez 14, 2021 | Alimentação Saudável
Os Hortícolas são os alimentos que têm como principal função fornecer ao organismo boas quantidades de vitaminas, minerais, água e fibra solúvel. É o segundo maior grupo de alimentos presente na Roda dos Alimentos, devendo contribuir para o dia alimentar com...
