by Lucília Duarte | Abr 5, 2023 | Receitas
As lentilhas são uma leguminosa que fornece um conjunto interessante de nutrientes como proteínas e hidratos de carbono, para além de fibras, vitaminas (sobretudo do complexo B) e minerais (como ferro e cálcio). Muitas vezes são utilizadas como substituto da...
by Lucília Duarte | Abr 4, 2023 | Diabetes Mellitus
Para quem está de férias e a pensar fazer mais refeições em restaurante, saiba que pode usar algumas estratégias para fazer as melhores escolhas de forma a manter um bom controlo glicémico. Agende já a sua Consulta de Nutrição. Escolha como entrada: 1 queijo...
by Lucília Duarte | Abr 1, 2023 | Receitas
Esta receita de legumes é o verdadeiro “Healthy Fast Food”. Capaz de salvar um almoço ou jantar que não foi planeado e que muito provavelmente iria resultar numa escolha alimentar menos saudável. Um truque que incentivo muitas vezes os meus...
by Lucília Duarte | Mar 31, 2023 | Diabetes Mellitus
O tratamento de um episódio de hipoglicemia deve ser feito com alimentos ricos em hidratos de carbono de absorção rápida e de elevado índice glicémico. O mais comum a ser usado é o açúcar (e bem!). Mas, se for como eu, que tenho dificuldade em colocar um...
by Lucília Duarte | Mar 30, 2023 | Diabetes Mellitus
Caso tenha uma hipoglicemia durante o treino, faz mal continuar a treinar após recuperar dessa hipo? A resposta é “Depende… da intensidade da hipoglicemia”. Agende já a sua Consulta de Nutrição. Então: se teve uma hipoglicemia...
