by Lucília Duarte | Ago 5, 2021 | Receitas
A salada de Verão é uma excelente opção para os dias quentes de Verão. A combinação de diferentes legumes, frutas, cereais, fontes proteicas e temperos faz com que esta preparação contenha vários micronutrientes benéficos para a sua saúde. Receita de...
by Lucília Duarte | Ago 3, 2021 | Dicas de Nutricionista
Para muitas pessoas ir de férias é sinónimo de engordar, aumentar de peso ou estragar tudo o que conseguiu até aí. Os convívios, a maior ingestão de bebidas alcoolicas e de alimentos açúcarados, e uma menor prática de exercício físico contribuem para o ganho de peso e...
by Lucília Duarte | Ago 1, 2021 | Receitas
Esta receita vai fazer as delícias dos apreciadores de bacalhau. Receita de Rolo de Bacalhau Ingredientes (para 3 pessoas): 1 lombo de bacalhau (300g) 1 ovo 1 colher de sopa de azeite 1 colher de chá de vinagre 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de cebola...
by Lucília Duarte | Jul 31, 2021 | Receitas
Quando queremos otimizar tempo e recursos na cozinha, as confeções de forno são sempre uma boa opção. Esta receita de frango no forno com legumes é um exemplo disso. Varie os legumes, ervas aromáticas e/ou especiarias, e escolha os que forem mais do seu agrado....
by Lucília Duarte | Jul 27, 2021 | Receitas
Dias festivos pedem uma sobremesa diferente e este Cheesecake de Lima e Coco é feito com ingredientes saudáveis. A criação de hábitos alimentares saudáveis passa por saber o que comer, quando e em que quantidade. Por isso enquanto nutricionista a minha recomendação é...
