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Sou a Lucília Duarte e sou Nutricionista de profissão e paixão.
Apaixonada por um estilo de vida saudável mas descomplicado. É isso que transmito, quer seja numa perspetiva de reeducação alimentar, emagrecimento, aumento de peso, controlo de uma patologia, aumento da performance desportiva entre outra.
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Receitas
Cookies de Coco e Chocolate Negro
Quem não gosta de comer cookies? E ainda para mais feitas com ingredientes saudáveis? Estas cookies podem acompanhar um leite, chá ou café na manhã de Natal.
Bolachas de Gengibre, Erva Doce e Sésamo
Bolachas de Natal! A pensar no Natal e nas bolachas que pode preparar para presentear os seus familiares e amigos, deixo-lhe uma receita que os vai deliciar.
Tofu com Broa (receita vegan para o Natal)
O Natal está a aproximar-se e com ele a hora de planear os pratos da consoada. Este Tofu com broa vai fazer as delícias dos adeptos de pratos vegetarianos.
Bifes de Perú Recheados com Maçã / Feta
Bifes de perú recheados com maçã OU recheados com queijo feta e pimento? Muitos são os ingredientes com os quais pode rechear uns bifes de perú. Qual prefere?
Tomate Recheado e Assado com Atum
Varie o recheio de legumes conforme as suas preferências alimentares (atum, carne…). Para esta receita eu decidi rechear tomate com atum e ficou uma delícia.
Cupcakes de Coco e Aveia
Cupcakes!!! Ideal para um pequeno-almoço saudável, lanche ou sobremesa sem culpa, estes cupcakes de coco e aveia vão fazer as delícias de todos aí em casa.
Vitela Estufada com Molho de Castanhas, Legumes e Castanhas Salteadas
“Em dia de São Martinho vai-se à adega e prova-se o vinho”. E para acompanhar esta bela receita com castanhas!
Iogurte Natural com Dióspiro
O dióspiro é uma fruta característica dos meses de Outubro a Dezembro. Fonte de vitaminas A e C, potássio e fibras solúveis, as quais promovem saciedade e regulam o trânsito intestinal.
Frango com Especiarias e Castanhas
Permita que os aromas das especiarias invadam a sua cozinha. Sugestão de hoje: Frango com Especiarias e Castanhas. Receita da Nutricionista Lucília Duarte.
Pataniscas de Legumes com Fusilli de Lentilhas
Quebre a monotonia e coma os legumes de forma diferente. Pataniscas de legumes com fusilli de lentilhas. Experimente esta receita já.