Bem Vindo a Meu Site

Sou a Lucília Duarte e sou Nutricionista de profissão e paixão.

Apaixonada por um estilo de vida saudável mas descomplicado. É isso que transmito, quer seja numa perspetiva de reeducação alimentar, emagrecimento, aumento de peso, controlo de uma patologia, aumento da performance desportiva entre outra.

Últimos Post

Check list para o Fim de Semana

Check list para o Fim de Semana

Fim de semana à porta e com previsão de bom tempo.
Já pensou nas inúmeras atividades que pode fazer neste fim de semana?
Organize-se e faça a sua lista de tarefas.

22 de Março: Dia Mundial da Água

22 de Março: Dia Mundial da Água

Hoje assinala-se o Dia Mundial da Água.
Este bem tão precioso à vida!
A sua importância é tão significativa que ela ocupa o centro da Roda dos Alimentos.

Descodificador de Rótulos

Descodificador de Rótulos

O Descodificador de Rótulos é uma ferramenta desenvolvida pela DGS com o objetivo de ajudar o consumidor a escolher os alimentos quando vai ao supermercado.

Estratégias para Manter o Plano Alimentar

Estratégias para Manter o Plano Alimentar

Estas são algumas dicas para ajudar a cumprir um Plano Alimentar, que deve ser sempre PERSONALIZADO.
Lembrando que “O Plano alimentar do seu amigo NÃO VAI SERVIR PARA SI!”

Abacate e Diabetes. Será interessante?

Abacate e Diabetes. Será interessante?

Atualmente fala-se muito nos benefícios do consumo do abacate.
E relativamente ao consumo de abacate na pessoa com diabetes. Será interessante? Vem descobrir.

7 Alimentos Indispensáveis na Minha Cozinha

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A minha vida é uma correria entre Consultas de Nutrição, formações, treinos, casa …
O que adoro mas nem sempre consigo deixar preparados os alimentos que necessito para a refeição.

Receitas

Caril de Grão com Legumes

Caril de Grão com Legumes

Uma receita com sabor a caril.
Com alto teor em proteína e moderada em hidratos de carbono para um bom controlo glicémico. Experimente já esta receita.

Fudge Natalício

Fudge Natalício

Nesta quadra de Natal personalize as suas lembranças para amigos e familiares, e ofereça esta receita saborosa de Fudge Natalício.
Varie na seleção de frutas e frutos secos.

Almôndegas de Aves com Legumes

Almôndegas de Aves com Legumes

As almôndegas de aves são muito práticas e algo que uso muitas vezes para preparar as minhas marmitas semanais.
Pode acompanhar com salada, legumes ou outro acompanhamento que goste.

Bolo Prestígio

Bolo Prestígio

Um bolo sem excessos, sem culpas, sem “açúcar” adicionado mas com muito sabor: o Bolo Prestígio.
Experimente fazer este bolo de microondas em 3 minutos.

Panqueca de Coco

Panqueca de Coco

A panqueca é uma excelente forma de variar o pequeno almoço.
E se for feita com os ingredientes corretos, pode ajudar a manter a sua glicémia estável durante toda a manhã.

Salada de Verão com Frango

Salada de Verão com Frango

O Verão aproxima-se e o que me apetece são as minhas já famosas saladas.
Mas não são umas saladas quaisquer. São saladas cheias de sabor, nutritivas e saciantes.

Papa de Avelã e Alfarroba

Papa de Avelã e Alfarroba

Esta papa de avelã e alfarroba é uma das minhas receitas de eleição para manter a minha glicemia estável durante a manhã.
Resulta comigo!
Experimente também.